هذي طريقة عمل السبانخ..
المقادير :-
1/2 كيلو سبانخ ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة طماطم طازجة ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 فص ثوم
ملح وفلفل
الطريقة :-
* تغسل السبانخ جيدآ بالماء ثم تصفى منه .
* تشوح الطماطم والثوم في زيت الزيتون في إناء فوق نار متوسطة الحرارة .
* تضاف السبانخ إلي الطماطم والثوم ، ثم يغطى الإناء وتخفض درجة حرارة الموقد وتترك
السبانخ لمدة 5 دقائق تقريبآ مع التقليب من آن لآخر .
* يضاف الملح والفلفل .
* يرفع الغطاء من علي الإناء ثم يترك لمدة 5 دقائق أخرى لكن مع التقليب المستمر .
أتمنى يعجبكم وابي رد على موضوعي..
![[size=24]طريقة عمل السبانخ[/size] Empty](https://2img.net/i/empty.gif)
موضوع: [size=24]طريقة عمل السبانخ[/size] ![[size=24]طريقة عمل السبانخ[/size] I_icon_minitime](https://2img.net/s/t/20/16/47/i_icon_minitime.gif){kind=icon}
السبت نوفمبر 19, 2011 1:16 am
