بقلاوة بالمكسرات

كيف الحال؟؟ المقادير:
1عجين بقلاوة يكون في حرارة الغرفة.


2 نصف كوب زبدة سائحة.



3نصف كوب سكر مطحون.




4كوب ونصف قطر(شيرة)متوسطة السمك.




5نصف كيلو من النقل(المكسرات)لوز -فستق محمص-ومجروش.



الطريقة:


1 تخلط النقل السكر المطحون جيدا.

2تفرش ورقة واحدة من العجين وتدهن بالزبدة.

3تطبق ورقة العجين نصفين وتوضع النقل في طرفها.

4يلف العجين برفق الشكل اسطواني.

5ترص في صينية مدهونة بجانب بعضها بعض.

6 يدهن الوجه بالزبدة وتقطع اصابع صغيرة.

7تدخل في فرن متوسطة الحرارة من 20-25 دقيقة حتى يحمر الوجه.

8تسقى بالقطر البارد (الشيرة)اذا كانت البقلاوة ساخنة والعكس اذا كانت باردة وتقدم. كيف الوضوع؟؟؟